Se poser autour d’un cocktail signé Bastien Lesachey
Le bar de l’hôtel propose une expérience unique pour un apéritif original ou un digestif raffiné, avec des conseils personnalisés pour chaque convive.
La carte, composée de recettes avec ou sans alcool, évolue au fil des saisons. Elle privilégie les produits locaux, tout en intégrant des saveurs venant d’autres horizons, pour offrir une expérience gustative riche et variée.
La carte
La carte du bar recense une quinzaine de références de gin, de même pour le calvados et plusencore pour le rhum et le whisky, tous différents les uns des autres, créant des recettes inédites et associées aux produits du terroir.
La mixologie
Au salon ou en terrasse, les convives apprécieront un digestif ou un bon verre de vin
soigneusement recommandé par Bastien Lesachey.
À la cave, pas moins de 400 références ! La sélection oscille entre très bons domaines classiques et pépites de vins naturels.
Côté spiritueux, des trésors de Gin, Whisky et Calvados issus du local mais aussi du monde entier raviront les papilles des amateurs.